Sambal Bilis Tempe kering

RESEPI SAMBAL BILIS TEMPE KERING

Ikan Bilis 100 g
Tempe satu bungkus
2 Sudu besar minak masak.
Cili Kering (kisar)
1 biji bawang merah(kisar)
3 Ulas bawang putih (kisar)
garam
gula
4 Sudu besar cuka/air asam jawa

Mula-mula rendam ikan bilis dalam cuka, kemudian basuh (agar ikan bilis ranggup). Selepas itu toskan dan goreng sehingga garing.

Tempe pula potong nipis-nipis, kemudian goreng sehing garing.

Kemudian, tumiskan bahan kisar , dan masukkan cuka/air asam jawa, garam dan gula. Goreng sehingga kering.

Easy peasy.. miaamm..!